Με πολλή χαρά συμμετείχε και το δικό μας τμήμα στο ευρωπαϊκό project μείωσης αποβλήτων που έχει ως σκοπό την ευρύτερη ευαισθητοποίηση του φαινομένου της σπατάλης τροφίμων και τη διάδοση καλών πρακτικών για την πρόληψη του. Η φετινή καμπάνια έχει τίτλο «Μη δίνεις τροφή στη σπατάλη» και συντονίζεται από τον Ελληνικό Οργανισμό Ανακύκλωσης (ΕΟΑΝ). Η δράση μας είχε ως τίτλο “Abracadabra the yummy soup” και συμμετείχαν γονείς και παιδιά του τμήματός μας. Έτσι, λοιπόν, την Τετάρτη 20/11/2024, κάθε παιδί έφερε ένα υλικό που χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή μιας γευστικής σούπας. Καλωσορίσαμε τους γονείς με όμορφα τραγούδια και αγκαλιές, Στη συνέχεια, γονείς και παιδιά χωρίστηκαν σε ομάδες, σήκωσαν τα μανίκια κι άρχισαν τη δουλειά. Έκοψαν τα υλικά, που ήταν ήδη πλυμένα και τοποθετημένα στα τραπέζια. Οι πιατέλες γέμισαν με χρώματα.
Αφού παρατηρήσαμε τα υλικά, στη συνέχεια ήρθε η στιγμή που όλα τα υλικά μπήκαν στην κατσαρόλα.
Κι ενώ η σούπα σιγόβραζε και η μυρωδιά απλωνόταν στο χώρο του νηπιαγωγείου, η κα Χατζή Φωτεινή – διατροφολόγος – ενημέρωνε τους γονείς για την υγιεινή διατροφή, για την υπερκατανάλωση των τροφών και για το σωστό πρωινό στο σχολείο. Την ευχαριστούμε πολύ για τη βοήθειά της και για τις πληροφορίες που μας παρείχε.
Και η σούπα μας είναι έτοιμη. Ήρθε η ώρα να τη δοκιμάσουμε, αφού πρώτα κάνουμε ένα μαγικό με το ραβδομπλέντερ.
Το ταλέντο μας για τη μαγειρική ήταν τεράστιο. Η σούπα μας ήταν νόστιμη και τη χαρήκαμε πολύ. Είχαμε και τους καλύτερους βοηθούς.Τελικά είμαστε οι καλύτεροι Σεφ!
