Μετά την επιτυχημένη περσινή συμμετοχή του νηπιαγωγείου μας στην Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Μείωσης Αποβλήτων, ανταποκριθήκαμε και στο φετινό κάλεσμα του Ελληνικού Οργανισμού Ανακύκλωσης για συμμετοχή στη φετινή δράση με θέμα τη Μείωση της Σπατάλης των Τροφίμων. Το σύνθημα της Ευρωπαϊκ΄ής καμπάνιας είναι “Food_Waste_is_out of_Taste” (Μη δίνεις τροφή στην Σπατάλη). H δράση μας ονομάστηκε “Abracadabra the yummy soup” και πραγματοποιήθηκε σε 2 μέρες (μία για κάθε τμήμα). Το 1ο Τμήμα κάλεσε τους γονείς την Παρασκευή 22 Νοεμβρίου να μαγειρέψουν μαζί με τα παιδιά τους μια νόστιμη σούπα, φέρνοντας το κάθε παιδί από ένα υλικό που είχε περίσσιο στο σπίτι. Οι γονείς ανταποκρίθηκαν με χαρά και ήρθαν φέρνοντας τη θετική τους διάθεση και τις μαγειρικές τους ικανότητες!
Η ενσωμάτωση της έννοιας της μη σπατάλης τροφίμων στις καθημερινές δραστηριότητες είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να διδάξουμε στα παιδιά τη σημασία της βιώσιμης διατροφής που είναι σημαντική για την υγεία μας, αλλά και για την προστασία του περιβάλλοντος. Μια διασκεδαστική και εκπαιδευτική δραστηριότητα είναι το μαγείρεμα στο νηπιαγωγείο χρησιμοποιώντας υλικά που περισσεύουν. Αυτό όχι μόνο μειώνει τη σπατάλη αλλά και εισάγει τα παιδιά στις χαρές της μαγειρικής και της βιώσιμης ζωής. Όταν δε συμμετέχουν και οι γονείς, τα οφέλη πολλαπλασιάζονται γιατί τα παιδιά βιώνουν τη χαρά να κάνουν δράσεις όλα μαζί, αλλά και μαζί με τους γονείς τους.
Όσο η σούπα έβραζε, γονείς και παιδιά παρακολούθησαν με προσοχή την παρουσίαση “Μαθαίνω για τις ομάδες τροφίμων” του ΕΥΖΗΝ (Εθνική Δράση Υγείας για τη Ζωή των Νέων) που τους έδειξε η Διατροφολόγος κ. Μάρθα Ιορδανίδου.
Η σούπα ήταν πια έτοιμη για να γίνει βελουτέ. Ένα τελευταίο ανακάτεμα και έτοιμη για σερβίρισμα.
